есть куча программ, которые позволяют вырезать нужный вам кусок из mp3 файла в чем проблема?
вот, например, тут можно выбрать такую программу (прошу не расценивать как рекламу,это просто 1ое что попалось в гугле)
Ищи с ключевыми словами mp3 cutter и будет тебе счастье)
там все предельно просто, ставишь метку начала фрагмента и конца фрагмента, тыкаешь кнопульку в программе и на выходе получаешь mp3 файлик с нужным отрезком из нужного трека...