Тема обо всем на свете. (В общем оффтопим друг с другом!)

[Yura-1989]

Сегодня видел маленький микроавтобус Тоёту, с наклейкой "Хочу обратно в Японию" =)

[Rastya]

Сообщение от ZhenkaZ

Rastya, неее там квадратики)))

ну они с мясом и картошкой да? фааак!! я последний раз такие ела лет 10 назад %) вкуснючие были, как щас помню :)

[danke]

ZhenkaZ, еда бывает
1) нормальная
2) домашняя
3) нормальная домашняя

[Rastya]

Сообщение от danke

ZhenkaZ, еда бывает
1) нормальная
2) домашняя
3) нормальная домашняя

а где же пункт "вкусная"? при чем зачастую независимо от того домашняя она или нет

[ZhenkaZ]

Rastya, да мясо там основное а картошку уже добавлает кто как хочет)

нормальная домашня видимо она и есть вкусная

[gruby]

Меня достал этот грипп,я вот жду когда я наконец сдохну что бы е мучаться...это издевательство какое-то-третий день температура 39 с лишним,хоть и иногда сбить удается.

А вы хватит про еду)Я хочу есть, но из-за болезни меня тошнит даже от запаха еды(не дай бог вы будете угарать что симптомы похожи на залет)

[Al_exe_y]

я тоже жду.....завещание не забудь

[danke]

gruby, не слышал чтоб при залете температура 39 держалась... Хотя ты ж вроде мужик, у нас наверное оно по другому протекает...

[gruby]

Al_exe_y, ненавижу тебя сученок))))


danke, да просто уже были попытки поугарать над моим аппетитом)Пара пациоков угарали сегодня утром когда лекарства приносили)

[gruby]

К вопросу о еде)Я вобще такие штуки типо плова или бижбармака нелюблю,у нас их готовить вобщем неумеют,если делают плов то получается рисовая каша с мясом(бэээ)если бишбармак то тоже непонятная хрень))А настоящие(когда готовят узбеки или казахи) я есть не могу ибо дико жирные они и мне такая еда не нравится,воооот.Я типо неженка,ага)))

[ZhenkaZ]

gruby, а причем тут национальность того кто готовит?

[Make_k]

Сообщение от gruby

бижбармак

не бижбармак а "бешбармак" на узб., "биш бармак" на башкир., или "бесбармак" на каз. в переводе - "пять пальцев" )))
Кочевые племена киргизов, да и множество кочевых народов, во время приёма пищи не использовали столовые приборы, а брали мясо руками (пальцами). В русском языке используется киргизское название «бешбармак». Это название блюда заимствовано в настоящее время и казахами для именования в разговорной речи блюда «мясо по-казахски», несмотря на то что оно, строго говоря, бешбармаком не является, а слово «пять» звучит на казахском как «бес», а не «беш».

как то так)))

[D.Dawg]

Сообщение от ZhenkaZ

gruby, а причем тут национальность того кто готовит?

При том, что методика и ингредиенты (в основном, количество специй) кардинально отличаются по вкусу, хоть и не всегда по виду.

[gruby]

ZhenkaZ, ну у них это как бы в крови что ли)Моя мама шикарно готовит как и бабушка кстати,просто шикарно(бабушка к тому же в советские времена поваром была в каком-то правительственном ресторане или типо того),но вот такие блюда они просто не умеют готовить,ну или я такой привереда.Я ел Узбекский плов скажем,и он ооочень вкусный,но вот мамин или бабушкин есть невозможно)Это каша с мясом,а я к слову кроме овсяной каши другие не ем))Ну и почему то у меня вобще есть такое убеждение что человек лучше всего готовит свои национальные блюда,ибо есть фишки всякие и секреты и тд и тп)Ну вот как-то так)

D.Dawg, Ну вот Мишаня примерно тоже самое сказал)

[danke]

Ну на самом деле про то что это в крови довольно смутный довод.
Так как чистааа русскую окрошку, может приготовить любой и от этого она не потеряет свои вкусовые качества)))
Пельмени, ооо даааа, пельмени это ооочень сложно блюдо, которое что бы приготовить надо родиться Русским)))
Вот по поводу щей конечно вопрос другой.

А по факту, конечно, плов, самса, чахохбили, сациви... Такие вещи можно назвать настоящими только если их приготовил человек знающий ту кухню как свои бес бармак)))

[gruby]

danke, пельмени к слову относятся к китайской кухне)))А сациви это вобще магакрутая вещ,мою маму грузинка знакомая учила готовить эту штуку)Если узнаю что мама дома готовит его то мигом приеду))

[bnm]

Да че вы спорите. Просто не каждому Дано освоить национальное блюдо другого народа. Я уверен что окрошку или же домашнее пельмени какой нибудь Киргизец без должно отношения к блюду не приготовит оооч фкусно. "Кровь" тут не причем, ибо свои национальные блюда на отлично готовят процентов 40(из тех кто вообще готовит что либо)

[bnm]

Сообщение от gruby

danke, пельмени к слову относятся к китайской кухне)))

Оффтоп

Вот блин облом какой. И сюда залезли))

[danke]

gruby, Маленький еврейский мальчик... Ты уверен в своих словах?
Пельмени это не мацу голубям крошить...

[gruby]

Предположительно, родиной пельменей является Китай, где они первоначально назывались цзяо цзы. Оттуда они распространились в Россию (пельмени) и Среднюю Азию (тушпара, чучвара) и Кавказ (дюшбара). Это позволяет утверждать, что границы Китая пельмени покинули вместе с монгольскими завоеваниями в XIII веке.[источник?] Название блюда, вероятно, происходит из языка манси или родственных народов (манс., удм., коми пельнянь — «ухо-хлеб»). Имеет право на существование другая версия, по которой пельмени были известны и древним тюркам, вместе с ними это блюдо попало в Среднюю Азию и на Кавказ. На это указывает созвучность названий этого блюда — тушпара, чучвара и дюшбара.[источник?] Известно аналогичное блюдо и в Ливане, где мелкие пельмени сначала обжаривают в масле и лишь после этого отваривают в бульоне с зеленью.